Come preparare un Martini espresso ghiacciato

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Indica Hannah Montana, perché questo cocktail estivo è il migliore di entrambi i mondi. La miscela perfetta tra un classico espresso martini e un frappè, un espresso martini ghiacciato è tutto ciò che vorresti in un drink dell'happy hour durante l'estate. Con un pizzico di caffeina, ghiaccio frullato per rinfrescarti e tanta vodka, questo cocktail ti rinfresca e aumenta un po' la tua energia alla fine di una dura giornata di lavoro.

Se non trascorri molto tempo su TikTok e non hai visto uno di questi creatori di buongustai preparare martini espresso ghiacciati, ti mostreremo esattamente come farlo. Assicurati di avere un frullatore ad alta potenza e graziosi bicchieri da martini o coppe per servire!

Realizzata con quattro semplici ingredienti, questa bevanda miscelata è abbastanza deliziosa da finire in pochi sorsi, ma con calma. Il congelamento del cervello è un effetto collaterale!

Prepara qualche tazza di caffè espresso a casa, quindi lascialo raffreddare prima di versarlo nelle vaschette per cubetti di ghiaccio in silicone per congelarlo. Preparare alcuni vassoi di cubetti di caffè espresso rende più facile prepararsi per quei momenti in cui sei pronto per un Martini, subito.

Misura gli ingredienti utilizzando un jigger da cocktail. (Per i cubetti congelati, un pollice cubo equivale a circa un'oncia). Versa gli ingredienti nel frullatore.

Suggerimento dell'editore: se non hai un jigger da cocktail, due once di liquido equivalgono praticamente a 1/4 di tazza e un'oncia equivale a due cucchiai.

Frullare gli ingredienti finché non si uniscono tutti e i cubetti di espresso sono completamente schiacciati.

Versa il tuo drink in una coppetta o in una coppetta da Martini, quindi guarnisci con qualche chicco di caffè espresso, se lo desideri. Sorseggialo e gustalo subito prima che si sciolga!

bhofack2/Getty Images

Ti chiedi perché l'espresso martini ha un sapore di caffè così potente? Perché utilizza caffè espresso, non caffè freddo diluito. Anche se a volte il caffè freddo è più forte del caffè freddo, il prodotto finito è stato diluito con acqua e non avrà lo stesso sapore forte di caffè che desidererai nel tuo espresso martini ghiacciato.

Tuttavia, alcuni esperti affermano che il concentrato di birra fredda, la sostanza densa simile a uno sciroppo che viene prodotta prima di diluirla con acqua, potrebbe funzionare bene come sostituto dell'espresso nel martini. Ha un sapore altrettanto forte e può funzionare bene dato che è già preparato freddo.

Utilizzando un concentrato di birra fredda significa anche che non dovrai aspettare molto affinché il tuo espresso si raffreddi e si congeli. Usa invece quel concentrato e qualche cubetto di ghiaccio per dargli quella consistenza ghiacciata e avrai un Martini espresso ghiacciato pronto da gustare ogni volta che lo desideri. Nessuna preparazione necessaria!

Ovviamente! La vodka tradizionale viene utilizzata per il classico Martini espresso, ma puoi dare al tuo drink un tocco speciale utilizzando la vodka aromatizzata. Prova caramello, cioccolato, caramello, lampone, fragola o anche menta piperita.

Non riesci a trovare una vodka aromatizzata? Quindi prendi una crema al caffè aromatizzata che ami o prova a preparare una dose di crema al caffè fatta in casa da avere a portata di mano quando arrivano le 5!

Non c'è niente di più emozionante che sorseggiare un cocktail ghiacciato in una calda giornata estiva, e niente di più terribile che guardare quel delizioso cocktail ghiacciato sciogliersi pochi minuti dopo essere stato preparato. Non preoccuparti: in realtà esiste un semplice trucco per rallentare il processo di scioglimento in modo da poter sorseggiare facilmente il tuo espresso martini ghiacciato.

Tutto ciò di cui avrai bisogno è un po' di gomma di xantano. Sì, l'ingrediente che viene tipicamente utilizzato per addensare gli alimenti e tenerli insieme (come il pane senza glutine). Ma può essere utilizzato anche nelle bevande ghiacciate in modo che mantengano la loro tenuta e non si separino e si sciolgano così rapidamente sotto il sole estivo. Non te ne serve molto: dovrebbe bastare solo 1/8 di cucchiaino per cocktail.